Bí quyết trồng nấm bào ngư

Việc trồng nấm bào ngư khá dễ, kỹ thuật không quá cao, tận dụng lúc nhàn rổi và nguyên liệu sẵn có để trồng nấm tăng thêm thu nhập cho nông dân. Hiện tại giá nấm bào ngư khoảng 20,000đ tới 30,000đ/kg. Nấm bào ngư là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao, cung cấp một lượng đáng kể chất đạm, đường bột, nhiều vitamin và khoáng chất, đồng thời là dược liệu quí giá trong việc duy trì, bảo vệ sức khỏe phòng chống nhiều bệnh kể cả ung thư, ung bướu và cũng là nguồn…

Read More

Trồng nấm bào ngư xám thu lãi gần 100 triệu đồng

Nhiều nông dân tại phường Long Bình, quận 9 nhận thấy cây nấm bào ngư xám mang lại hiệu quả kinh tế cao, nên nhiều hộ đã mạnh dạn đầu tư hàng trăm triệu đồng để trồng nấm. Bước đầu loại cây này đã mang lại những kết quả khả quan cho người trồng. Anh Trà Văn Lợi (Khu phố Bến Đò, phường Long Bình) cho biết cách đây khoảng 2 tháng anh bỏ ra hơn 200 triệu đồng để mở trại nấm bào ngư xám và đến nay trại nấm nhà anh đang cho thu hoạch đợt đầu. “Hiện…

Read More

Bán nấm bào ngư xám tươi ngon loại 2

NẤM BÀO NGƯ – Tên khoa học: Pleurotus spp Nấm bào ngư là tên phổ biến được dùng cho các loài thuộc giống Pleurotus, Nấm bào ngư có tên gọi khác là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai … Bao gồm: + Nấm bào ngư trắng (Pleurotus florida) + Nấm bào ngư xám (Pleurotus sajor-caju) + Nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) + Nấm còn là chủng loại vừa “rau sạch” và vừa là “thịt sạch”. Nấm bào ngư có đặc điểm tai nấm có dạng phễu lệch, cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn, phiến nấm mang bào…

Read More

Bán nấm bào ngư trắng (nấm sò) tươi ngon loại 2

Nấm sò (nấm bào ngư) có tên khoa học Pleurotus spp.. Nấm sò có nhiều loại (khác nhau về màu sắc, hình dạng, khả năng thích nghi với điều kiện nhiệt độ)… 1. Đặc tính sinh học Nấm sò mọc đơn lẻ hoặc thành cụm tập trung bao gồm 3 phần: mũ, phiến và cuống. Mũ nấm có dạng phễu lệch; phiến mang bào tử kéo dài xuống đến chân; cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn. Mũ nấm sò còn non có màu sắc sậm hoặc tối, nhưng khi trưởng thành, màu trở nên sáng hơn. Nấm…

Read More

Bán nấm bào ngư trắng (nấm sò) tươi ngon loại 1

Nấm sò là một loại nấm khá phổ biến hiện nay, với nhiều thành phần dinh dưỡng có trong nấm thì nấm sò tươi thuộc loại thực phẩm được ưa chuộng. Có thể bạn vẫn chưa hiểu khi cho ra một sản phẩm nấm tươi thì việc trồng nấm như thế nào cả? hãy cùng INấm tìm hiểu về quy trình trồng nấm sò thử xem nhé. 1. Mùa vụ để trồng nấm sò Nấm sò có thể trồng quanh năm, tùy theo điều kiện nhiệt độ của từng vùng và từng nhóm giống mà ta có thể thực hiện.…

Read More

Chữa “bệnh nhà giàu” bằng cách mua nấm bào ngư sạch làm đặc sản ăn Tết

Chào các bạn! Mỗi dịp Tết đến Xuân về chúng ta lại nôn nao chuẩn bị cho mình những món quà đặc biệt nhất, ý nghĩa nhất để tặng những người thân, bạn bè, đối tác làm ăn. Với xu hướng hiện nay, hàng ngoại nhạp quá nhiều thì việc hướng đến sản phẩm quốc nội, an toàn và mang lại nhiều giá trị được nhiều người lựa chọn. Hôm nay, mình giới thiệu đến các bạn phần quà đặc biệt mà các bạn có thể dùng quà tặng một cách rất ý nghĩa. Nấm sò (còn gọi là nấm…

Read More

Bệnh gút kiêng ăn gì và nên ăn nấm bào ngư hay không?

Chào các bạn! Mình rất vui được các bạn quan tâm và sử dụng đến nấm bào ngư như một thực phẩm hàng ngày. Có một vài bạn có người trong gia đình bị bệnh gút, có thắc mắc về việc sử dụng nấm bào ngư. Hôm nay mình xin giải đáp cùng các bạn nhé. Khi bị bệnh Gout, chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến quá điều trị bệnh. Việc ăn uống sinh hoạt tốt không những giúp việc chữa bệnh hiệu quả hơn mà còn giảm được nguy cơ tái phát bệnh. Do bệnh…

Read More

Hướng dẫn sơ chế nấm bào ngư khô – tươi

Bà con khi mà nấm bào ngư khô bà con ngâm nước trước khi sơ chế thì bà con xé nhỏ, xé nấm càng nhỏ thì càng ngon. Sau đó bà con ngâm nước muối hoặc nước cũng được để cho thấm hoặc là tước cũng được, nước muối loãng y như là nêm canh vậy đó. Rồi bà con rửa sạch và vắt nấm, bóp nó.    Video hướng dẫn sơ chế nấm bào ngư khô – tươi Khi nào rửa đến nước cuối cùng mà thấy nó trong đó là lúc đó bà con mới vắt, vắt rồi…

Read More

Nấm bào ngư có thể phòng ngừa ung thư gan

Nấm bào ngư có giá trị dinh dưỡng cao, nấm bào ngư có chứa nhiều muối vô cơ, vitamin, protein và cellulose… Cellulose trong nấm bào ngư có hiệu quả có thể ngăn ngừa táo bón và giảm lượng cholesterol trong máu. Đồng thời, nấm bào ngư được coi là một lựa chọn tốt để ngăn ngừa ung thư gan. Tuy nhiên, một số người nghĩ rằng nấm bào ngư có thể đe dọa gan. Vậy sự thật nấm bào ngư có thể ngăn ngừa ung thư gan hoặc tổn thương gan?    Có rất nhiều các loại nấm được sử…

Read More

Nghề trồng nấm bào ngư cho thu nhập ổn định

Ít vốn đầu tư, nhẹ công chăm sóc, dễ thu hoạch, bán được giá nên nghề trồng nấm bào ngư được nhiều địa phương chọn làm “chiếc cần câu” giúp vực dậy đời sống bà con nông dân. Manh nha phát triển hơn 2 năm nay, nghề trồng nấm bào ngư được nhiều hộ nông dân ở xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền tâm đắc, mong muốn gắn bó lâu dài. Tuy nhiên, để cây nấm phát triển, tạo việc làm bền vững cho nông dân, mô hình này cần được quan tâm đầu tư nhiều hơn… Đến nhà ông…

Read More

Lợi ích của nấm bào ngư xám

Nấm bào ngư xám cung cấp dồi dào đạm thực vật, giúp cơ thể tránh nguy cơ bệnh tật và nhiễm độc.  Các chuyên gia của Vamuro cho biết trong xã hội hiện đại, nguyên tắc ăn uống “giảm đạm thịt, tăng đạm thực vật” là xu hướng ẩm thực chung đang được khuyến khích trên toàn thế giới. Con người tuổi càng cao, chức năng của cơ quan tiêu hóa và đào thải độc tố hoạt động càng kém hiệu quả. Thói quen tiêu thụ thịt động vật thường xuyên sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức, cơ thể mau suy nhược,…

Read More

Cho con ăn dặm với nấm, nhiều lợi ích thiết thực

Chào bạn! Mình cảm ơn các bạn vẫn luôn quan tâm đến nấm bào ngư nói chung và website nambaongu.com.vn nói riêng. Trong quá trình tư vấn và cung cấp nấm bào ngư cho nhiều khách hàng mình nhận thấy có nhiều anh chị có con nhỏ muốn cho trẻ ăn nấm bào ngư, nhưng ngại vì không biết trẻ có dị ứng với nấm hay không và làm cách nào để chế biến nấm bào ngư ngon mà trẻ có thể ăn được. Hôm nay mình xin chia sẻ cùng các bạn lợi ích của nấm bào ngư đối…

Read More